Name: Vinho Rosé Cuvée Sidoine Blend IGP Méditerranée França
Brand: Cellier Saint Sidoine

Vinho Rosé Cuvée Sidoine Blend IGP Méditerranée França

Cellier Saint Sidoine, Méditerranée, França

Onde comprar

R$ 110,32

Delwine
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Ficha técnica

Tipo: Rosé
Uva: Blend
País: França
Região: Méditerranée
Produtor: Cellier Saint Sidoine
Volume: 750 ml
Teor alcoólico: 12,5%
Temperatura de serviço: 8°C a 10°C
Código de barras (EAN): 3256817011433

Cuvée Sidoine Rosé: o rosé da Provence

O Cuvée Sidoine Rosé é um rosé seco francês IGP Méditerranée, elaborado pela Cellier Saint Sidoine, cooperativa com tradição desde 1923 em Puget-Ville, na Provence. O corte reúne Grenache, Syrah e Merlot.

Estilo

A vinificação é por prensagem direta, que extrai só um pouco de cor, e o vinho é feito exclusivamente em tanques de aço inox, sem madeira. Resultado: rosé leve, fresco e frutado, no estilo que fez a fama da Provence. Teor alcoólico de cerca de 12,5%.

Como servir o Cuvée Sidoine Rosé

Temperatura ideal

Sirva entre 8 °C e 10 °C.

Harmonização

Aperitivos

Tábuas de frios
Bruschettas
Patês suaves

Pratos de verão

Saladas
Peixes grelhados

Maturação

Este rosé é maturado exclusivamente em tanques de aço inox. Esta técnica é intencional para evitar qualquer influência da madeira e, assim, maximizar a expressão da fruta e a manutenção do frescor. A ausência de contato com carvalho garante um vinho jovem, crocante e com aromas primários intensos, perfeito para ser apreciado em sua plenitude e vivacidade.

Vinhedo

As uvas para o Cuvée Sidoine Rosé são cultivadas na região de IGP Méditerranée, um terroir privilegiado no sul da França. Sob o generoso sol do Mediterrâneo, as vinhas se beneficiam de solos variados e da influência marítima, que juntos contribuem para a maturação ideal das uvas, conferindo ao vinho sua acidez vibrante e seu perfil aromático distinto.