Bulas Douro DOC Grande Reserva
Bulas Wines, Douro, Portugal
Características
- Tipo: Tinto
- Uva: Touriga Nacional
- País: Portugal
- Safra: 2020
- Volume: 750 ml
Em resumo
Produzido com uvas de excelente qualidade provenientes dos vinhedos da Quinta da Costa de Baixo e das vinhas velhas da Quinta da Fozceira, localizados na margem direita do rio Douro, na região de Cima Corgo, cujos vinhedos são classificados com a letra A. Pisação tradicional no l...
Ficha técnica
- Tipo
- Tinto
- País
- Portugal
- Região
- Douro
- Produtor
- Bulas Wines
- Safra
- 2020
- Volume
- 750 ml
- Teor alcoólico
- 14%
- Temperatura de serviço
- 16º a 18º
- Barrica
- 14 meses de barrica francesa
Sobre este vinho
Produzido com uvas de excelente qualidade provenientes dos vinhedos da Quinta da Costa de Baixo e das vinhas velhas da Quinta da Fozceira, localizados na margem direita do rio Douro, na região de Cima Corgo, cujos vinhedos são classificados com a letra A. Pisação tradicional no lagar, fermentação a temperatura controlada (para extrair e preservar a complexidade da uva) e envelhecimento em barris de carvalho francês durante 14 meses. Este vinho apresenta uma cor rubi intensa e aromas florais, provenientes da variedade de uva Touriga Nacional, com destaque para as violetas. É realçado pelo aroma de baunilha e frutas pretas, ameixas e morango. Na boca, é encorpado, denso e cheio, e apresenta um final longo. Está pronto para ser consumido, embora com o tempo possam surgir pequenos sedimentos e possa ser necessário decantar. É perfeito para acompanhar carne assado, caça e outros pratos de carne de sabor forte. Sirva entre 16 e 18 °C.
Harmonização
Carnes assadas, caça e outros pratos de carne de sabor forte.