Casas Del Maipo Cabernet Sauvignon

Sobre este vinho

O Casas Del Maipo Cabernet Sauvignon é um vinho tinto chileno de cor vermelho rubi, com aromas de trufas, amoras e ervas frescas. No paladar, apresenta notas de ameixas secas e ginjas negras, com taninos firmes e bem estruturados. Perfeito para jantares especiais e encontros com amigos, este vinho é ideal para quem busca um Cabernet Sauvignon chileno de qualidade e excelente custo-benefício.

Harmonização

Carnes Vermelhas Grelhadas: Os taninos firmes do vinho equilibram a suculência da carne, realçando os sabores.

Queijos Maturados: A estrutura do vinho complementa a intensidade dos queijos envelhecidos.

Massas com Molho de Tomate: A acidez do vinho harmoniza com a do molho, criando uma combinação equilibrada.

Vinificação

As uvas são cuidadosamente selecionadas e colhidas nas melhores parcelas dos vinhedos, resultando em um vinho mais puro e com sabores nítidos.

História

A Viña Marty é uma vinícola renomada no Chile, conhecida por sua dedicação à qualidade e tradição na produção de vinhos. Sob a supervisão do enólogo e proprietário Pascal Marty, a vinícola combina técnicas tradicionais com inovação, refletindo o caráter único do Vale do Maipo em cada garrafa.

Maturação

O vinho passa por um período de amadurecimento que lhe confere estrutura e complexidade, resultando em um final de boca elegante e persistente.

Vinhedo

Localizado no Vale do Maipo, Chile, o terroir é caracterizado por solos aluviais e um clima mediterrâneo, proporcionando condições ideais para o cultivo da Cabernet Sauvignon.