State Autumn 4 Estaciones Malbec

Sobre este vinho

Malbec acessível e sem rodeios, o 4 Estaciones Autumn da Los Haroldos é o tipo de garrafa que funciona toda semana, sem precisar de ocasião especial. A Bodega Los Haroldos foi fundada em 1939 por Haroldo Santos Falasco, o "Don Lolo", e hoje chega à quarta geração da família com produção consolidada no coração de Mendoza e vinhedos no Vale de Uco, uma das zonas mais valorizadas da Argentina para Malbec de altitude. O 4 Estaciones Autumn nasce de uvas 100% Malbec colhidas em parcelas de Maipú, Luján de Cuyo e Valle de Uco, vinificado com fermentação a temperatura controlada, maceração prolongada e fermentação malolática natural para extrair cor intensa, maciez de taninos e boa expressão varietal. Notas do State Autumn 4 Estaciones Malbec: Vermelho violáceo intenso e brilhante no copo. Nariz expressivo com ameixa, cereja madura e passas como protagonistas, ganhando complexidade ao longo dos minutos. Taninos adocicados e bem integrados na boca, corpo médio, boa acidez e final frutado com persistência agradável.  Companheiro fácil para o dia a dia: funciona bem com picanha, costelinha, hambúrguer artesanal, massas com molho de carne, risotos e queijos de meia cura. Uma garrafa honesta, com o caráter do terroir argentino e o respaldo de uma vinícola familiar com mais de 80 anos de história.

Harmonização

Carnes Grelhadas: Os taninos adocicados do Malbec equilibram a gordura da carne, realçando os sabores.

Massas com Molho Robusto: A estrutura do vinho harmoniza perfeitamente com molhos à base de carne ou tomate.

Queijos Maturados: A complexidade do vinho complementa a riqueza de queijos envelhecidos.

Vinificação

As uvas Malbec são cuidadosamente selecionadas e colhidas, garantindo a pureza e a intensidade dos aromas. A vinificação ocorre com controle de temperatura para preservar o frescor e as características varietais da uva, resultando em um vinho com cor e aromas vibrantes.

História

A Bodega Los Haroldos é uma vinícola familiar com mais de 80 anos de história, fundada por Haroldo Santos em Mendoza, Argentina. Com uma filosofia baseada na paixão pela vitivinicultura e no respeito pelo terroir, a Los Haroldos combina tradição e inovação para produzir vinhos que expressam a autenticidade e a qualidade da região, sendo reconhecida por sua consistência e excelência.

Maturação

O State Autumn 4 Estaciones Malbec é elaborado para ser apreciado jovem, mantendo seu perfil frutado e equilibrado. A maturação é focada em preservar a vivacidade e os aromas primários das uvas, garantindo um vinho com taninos macios e um final agradável.

Vinhedo

Proveniente da renomada região de Mendoza, Argentina, este vinho se beneficia de um terroir privilegiado. Os vinhedos da Los Haroldos estão localizados em altitudes elevadas, com grande amplitude térmica, o que favorece o amadurecimento lento e equilibrado das uvas, resultando em vinhos com boa acidez e expressão aromática.