Características

Tipo: Rosé
Uva: Garnacha
País: Espanha
Safra: 2023
Volume: 750 ml

Em resumo

Compre Aradón Rosé 2023, Garnacha espanhola da Rioja com aromas florais e frutas silvestres. Refrescante e elegante para dias ensolarados. Aproveite na Delwine!

Ficha técnica

Tipo: Rosé
Uva: Garnacha
País: Espanha
Região: Rioja
Produtor: Bodegas Aradón
Safra: 2023
Volume: 750 ml
Teor alcoólico: 13%
Temperatura de serviço: 8°C a 10°C
Potencial de guarda: 2 a 3 anos

Sobre este vinho

Um refrescante rosé da Rioja composto por Garnacha. Apresenta corpo leve para médio, aroma de frutas vermelhas frescas e um final de boca limpo, floral e muito persistente. Especialmente indicado para os momentos em que você merece algo especial, seja em um almoço de domingo ao ar livre ou celebrando uma conquista pessoal. Adapta-se perfeitamente para quem busca uma escolha segura e saborosa para dias ensolarados, mantendo sempre a elegância e a qualidade da curadoria DelWine.

Harmonização

Culinária Japonesa: O frescor e a acidez do rosé harmonizam perfeitamente com sashimis e sushis de salmão.Saladas e Pratos Leves: Complementa folhas verdes, queijos brancos e molhos à base de frutas cítricas.Frutos do Mar Grelhados: A estrutura da Garnacha acompanha bem camarões e lulas na brasa.Paella de Frutos do Mar: Uma combinação regional clássica que ressalta os sabores mediterrâneos.

Vinificação

Utiliza o método de sangria (saignée) após uma curta maceração a frio, o que resulta em um vinho mais puro, com cores vibrantes e aromas primários de fruta muito nítidos.

História

A Bodegas Aradón herda o nome de uma antiga vila medieval que desapareceu em 1434, cujos vinhedos continuaram a ser cultivados por famílias de viticultores locais. Hoje, a vinícola opera como uma cooperativa focada na preservação de vinhas velhas e na expressão autêntica do território de Alcanadre. Sua filosofia une o respeito profundo pela terra com uma visão moderna de vinhos acessíveis e de alta qualidade técnica.

Maturação

O vinho é mantido em tanques de aço inoxidável sobre suas borras finas por um curto período, o que lhe confere mais estrutura, volume de boca e um final aveludado.

Vinhedo

As uvas provêm de vinhedos localizados em Alcanadre, na Rioja Oriental. O solo argilo-calcário e a altitude contribuem para o caráter mineral e a excelente acidez deste rosé.

Vinho Rosé Aradón Garnacha DOC Rioja