Vinho Tinto Benegas Estate Malbec Argentina Mendoza

Bodegas Benegas, Mendoza, Argentina

Garrafa de Vinho Tinto Benegas Estate Malbec Argentina Mendoza
  1. R$ 171,25
    Delwine
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Características

  • Tipo: Tinto
  • Uva: Malbec
  • País: Argentina
  • Volume: 750 ml

Em resumo

Benegas Estate Malbec: tinto argentino de Gualtallary, 14,5%, 93 pontos James Suckling. Taninos sedosos e final longo. Peça o seu na DelWine!

Ficha técnica

Tipo
Tinto
Uva
Malbec
País
Argentina
Região
Mendoza
Produtor
Bodegas Benegas
Volume
750 ml
Teor alcoólico
14.5%
Temperatura de serviço
15°C a 17°C

Sobre este vinho

Tinto seco argentino de Mendoza, elaborado com 100% Malbec proveniente da Finca La Encerrada em Gualtallary, Vale do Uco, a 1.200 metros de altitude. Notas do vinho Benegas Estate Malbec Cor rubi intensa com reflexos violeta, aromas de morango e ameixa madura com notas florais de violetas e mineralidade característica. Corpo médio, taninos sedosos e final longo. Maturado 8 a 10 meses em carvalho francês. Para os exploradores de sabores que querem descobrir o Malbec de altitude em sua forma mais elegante e genuína seja no churrasco de domingo, seja numa noite que merece um tinto argentino de referência sem complicar a escolha. Uma prova inequívoca de que a Argentina, quando tem nome no vinhedo, não decepciona. Pontuação do vinho Benegas Estate Malbec 🏆93 Pontos — James Suckling (safras 2021, 2015 e 2011) 🏆92 Pontos — James Suckling (safra 2013) 🏆91 Pontos — Austral Spectator Argentina (safra 2015) 🏆91 Pontos — Descorchados (safra 2012) 🏆90 Pontos — Robert Parker / Wine Advocate (safra 2009) 🥇Medalha de Ouro — Mundus Vini, Alemanha (safra 2013) 🏆4 Estrelas "Highly Recommended" — Decanter (safras 2008 e 2009)

Harmonização

Picanha e Cortes Nobres Grelhados Os taninos suaves e redondos do Malbec equilibram a gordura intramuscular da picanha com elegância, enquanto as notas de frutas maduras amplificam a suculência da carne. Combinação clássica e infalível. Cordeiro Assado com Ervas Frescas A mineralidade discreta e as notas florais do vinho conversam diretamente com o perfil aromático do cordeiro temperado com alecrim e tomilho um par que eleva ambos a outro nível. Massas com Molho Ragu ou Bolonhesa A acidez natural e a estrutura média do vinho integram-se ao molho de tomate cozido lentamente, criando um equilíbrio que faz o prato parecer mais rico e o vinho mais redondo. Empanadas de Carne ao Forno Uma harmonização regional clássica: o Malbec argentino e as empanadas foram feitos um para o outro. As especiarias da massa assada realçam as notas frutadas e minerais do vinho. ​ Queijos Semiduro (Gouda, Edam, Parmesão) A textura aveludada do vinho suaviza a salinidade e a gordura dos queijos, enquanto as notas de violeta e carvalho criam um contraste aromático sutil e prazeroso.

Vinificação

A vinificação começa com uma maceração pré-fermentativa a frio — técnica que extrai cor e aromas varietais antes mesmo que o álcool comece a se desenvolver. A fermentação ocorre em tanques a 25°C com leveduras nativas, preservando o caráter genuíno das uvas. Segue-se uma maceração pós-fermentativa de duas semanas e a fermentação maloláctica natural — processo que suaviza a acidez e entrega os taninos redondos e sedosos que caracterizam este vinho. O resultado direto para quem bebe: mais fruta, mais textura e um final persistente que dura bem além do último gole.

História

A história da Bodega Benegas começa antes de a Argentina se tornar o país do Malbec. Em 1883, Don Tiburcio Benegas político visionário, empresário e apaixonado por vinho fundou em Mendoza a Bodega El Trapiche e tornou-se um dos grandes arquitetos da viticultura argentina, distribuindo videiras a produtores de toda a região e triplicando os hectares plantados em menos de quatro décadas. Mais de um século depois, Federico Benegas Lynch, bisneto de Don Tiburcio, resgatou o legado familiar e em 2000 lançou a Bodega Benegas com uma proposta clara: fazer vinhos que expressem a alma dos vinhedos familiares, com foco absoluto nos terroirs históricos de Gualtallary e Maipú. A adega, restaurada em Luján de Cuyo seguindo a arquitetura do século XIX, combina herança centenária com tecnologia de ponta exatamente o equilíbrio que se percebe em cada garrafa.

Maturação

Após a vinificação, o Benegas Estate Malbec envelhece de 8 a 10 meses em barricas de carvalho francês. Esse período equilibrado confere estrutura, notas sutis de baunilha e tosta que se integram às frutas vermelhas sem dominá-las, e um final longo e aveludado que é a assinatura da marca. Com capacidade de guarda de até 8 anos, o vinho está pronto para ser apreciado agora, mas para os pacientes, o tempo só vai aprofundar sua complexidade.

Vinhedo

As uvas do Benegas Estate Malbec provêm principalmente da Finca La Encerrada, em Gualtallary, no coração do Vale do Uco a 1.200 metros de altitude. Os solos pedregosos com argila, calcário e minerais das encostas andinas conferem ao Malbec sua característica mineralidade e profundidade aromática inconfundíveis. A enorme amplitude térmica da região noites frias que preservam a acidez natural, dias quentes que garantem maturação completa é responsável pela concentração de aromas e pela intensidade de cor que fazem deste terroir uma das joias vitícolas da Argentina.

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