Vinho Tinto Le Petit Ronan Merlot - AOC BORDEAUX

Château Clinet, Bordeaux, França

Garrafa de Vinho Tinto Le Petit Ronan Merlot - AOC BORDEAUX
  1. R$ 143,61
    Delwine
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Características

  • Tipo: Tinto
  • Uva: Merlot
  • País: França
  • Volume: 750 ml

Em resumo

Bordeaux 100% Merlot feito pela equipe do Château Clinet, taninos macios e frutado elegante para carnes e queijos. Compre na DelWine.

Ficha técnica

Tipo
Tinto
Uva
Merlot
País
França
Região
Bordeaux
Produtor
Château Clinet
Volume
750 ml
Teor alcoólico
12.5%
Temperatura de serviço
14–16 ºC

Sobre este vinho

Para um jantar descomplicado com amigos, um risoto de cogumelos ou um cordeiro assado no domingo, o Le Petit Ronan by Clinet oferece o savoir-faire de Bordeaux sem precisar de uma ocasião especial. Vinho Tinto seco francês elaborado com 100% Merlot pela equipe do Château Clinet uma das propriedades mais respeitadas de Pomerol, com uvas selecionadas de terroirs do banco direito de Bordeaux, incluindo Côtes de Castillon, Côtes de Bourg e Lussac-Saint-Émilion. Notas do Le Petit Ronan by Clinet: Cor rubi com boa profundidade; no nariz, frutas vermelhas pequenas, cassis, cerejas e toque de especiarias; na boca, paladar generoso e equilibrado, taninos bem integrados e macios, com notas de madeira cedro e um final suave e persistente. Ideal para cordeiro assado, guisados de carne, frango ao molho, queijos cremosos de pasta mole e pratos com cogumelos. Um Merlot bordalês de autêntico estilo do banco direito, feito pela mesma equipe responsável por um dos ícones do Pomerol.

Harmonização

Guisados de carne longa, cordeiro assado e queijos cremosos encontram neste Merlot bordalês um parceiro de textura e frescor. O Le Petit Ronan by Clinet é produzido com uvas de terroirs do banco direito de Bordeaux — Côtes de Castillon, Lussac-Saint-Émilion e Côtes de Bourg — o que garante ao vinho aquele fio de acidez característico que limpa o paladar entre uma garfada e outra. Para um churrasco mais refinado com costela de cordeiro ou picanha ao ponto, os taninos macios do Merlot abraçam a proteína sem competir. Em massas ao forno com ragu de carne ou lasanha gratinada, o vinho entra com equilíbrio de corpo e acidez que sustenta o molho sem dominar o prato. Queijos de pasta mole como brie e camembert harmonizam bem com a textura untuosa e o fruto vermelho maduro do vinho. Para uma noite com tábua de frios e conversa, funciona sem esforço, servido entre 14 e 16°C.

Vinificação

A linha Ronan by Clinet nasce em 2009 quando Ronan Laborde, diretor do Château Clinet, decide criar um Bordeaux AOC acessível, mantendo o mesmo rigor técnico do Grand Vin. O Le Petit Ronan é o rótulo de entrada desta família, elaborado com 100% Merlot proveniente de produtores parceiros no banco direito de Bordeaux. As uvas passam por seleção criteriosa antes de entrar nas cubas de aço inox com regulação térmica para fermentação controlada. A maceração é conduzida com cuidado para extrair cor e taninos macios sem rusticidade, preservando o caráter frutado da Merlot. O vinho é então envelhecido brevemente em barrica antes de ser engarrafado, garantindo integração e suavidade no final.

História

Ronan Laborde assumiu o comando do Château Clinet em 1999, quando seu pai Jean-Louis Laborde adquiriu a propriedade, situada no coração da appéllation Pomerol, a aproximadamente 40 km da cidade de Bordeaux. Com vinhas que, segundo a história da propriedade, remontam a 1595, o Château Clinet é hoje um dos nomes mais respeitados de Pomerol, vizinho direto de Petrus e Lafleur. Sob a gestão de Ronan, a propriedade passou por profundas reformas: replantio sustentável de cerca de 20% do vinhedo, reconstrução das instalações vinícolas e reorganização da distribuição. Em 2009, Ronan expandiu a marca criando os vinhos Ronan by Clinet — Bordeaux AOC elaborados com uvas de produtores do banco direito —, trazendo o savoir-faire de Clinet para um segmento mais acessível. O Le Petit Ronan é o rótulo de entrada desta família, homenagem ao próprio Ronan Laborde e porta de entrada para o estilo Clinet: Merlot elegante, frutado e de fácil harmonia.

Maturação

Maturação breve em barrica, com uma parcela do vinho passando por carvalho de uso parcial para integrar notas discretas de especiaria e cedro sem sobrepor o fruto. A passagem em madeira é calibrada para preservar a expressão do Merlot — textura macia, frutado vermelho e final limpo — compatível com consumo jovem e descomplicado.

Vinhedo

O Le Petit Ronan by Clinet tem origem nos terroirs do banco direito de Bordeaux — região de clima oceânico atlântico, com invernos amenos, verões quentes e chuvas bem distribuídas ao longo do ano. As uvas provêm de parceiros em Côtes de Castillon, Côtes de Bourg e Lussac-Saint-Émilion, appéllations do banco direito onde os solos argilosos e argilo-calcários favorecem o cultivo da Merlot, permitindo maturação plena e expressão frutada intensa. A argila retém umidade e regula a temperatura das raízes, contribuindo para uvas com boa concentração e acidez natural preservada. Esse conjunto de terroirs do banco direito imprime ao vinho o perfil clássico do Merlot bordalês: fruta vermelha madura, taninos sedosos e frescor elegante.

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