Vinho Tinto Vasco Viejo Malbec Edição Vintage 2024

Sobre este vinho

Para os jantares de fim de semana que pedem um tinto argentino de verdade, sem exageros, o Vasco Viejo Malbec 2024 da Bodegas López entra em cena com segurança. Vinho tinto seco argentino 2024, elaborado com 100% Malbec das fazendas Cruz de Piedra (Maipú) e Lunlunta (Luján de Cuyo), no Alto Vale do Rio Mendoza, com 3 meses de estágio em tonéis de carvalho francês de grande capacidade pela centenária Bodegas López. Cor vermelho violáceo brilhante. Nariz fresco de framboesa e ameixa com sutil nota de baunilha. Boca fresca, suculenta, corpo médio, taninos redondos, boa acidez, final médio. Para quem quer o clássico Malbec argentino sem rodeios: ideal para asado, antipasto, carnes grelhadas e boa conversa entre amigos. Um vinho que está na mesa argentina há mais de setenta anos e sabe muito bem o que é.

Harmonização

Churrasco (Picanha ou Fraldinha): A suculência da carne grelhada pede o corpo e o sabor frutado deste Malbec para equilibrar o sal e a gordura.

Pizza de Calabresa: Os taninos macios do vinho casam perfeitamente com a intensidade da linguiça e o queijo derretido.

Empanadas de Carne: Uma harmonização regional clássica; a massa e o recheio condimentado ressaltam as notas de especiarias do vinho.

Hambúrguer Artesanal: O vinho tem estrutura suficiente para acompanhar o blend de carnes e molhos mais intensos.

Vinificação

As uvas são desengaçadas e fermentadas em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura (25-28°C). O foco do enólogo aqui é a maceração curta a média, extraindo muita cor e aroma da fruta, mas evitando taninos duros ou amargor excessivo.

História

A Bodegas López foi fundada em 1898 por Don José López Rivas, imigrante espanhol oriundo da região basca, que se estabeleceu em Mendoza e iniciou o cultivo de vinhedos e a produção de vinho. Em 1950, a bodega lançou o Vasco Viejo, nome inspirado na herança basca do fundador e nas antigas etiquetas dos tonéis de carvalho que identificavam a primeira marca da bodega, 'El Vasquito'. Com mais de um século de história, a Bodegas López é uma das vinícolas familiares mais tradicionais da Argentina, com fazendas próprias em Maipú e Luján de Cuyo, na região de Mendoza, e portfólio que vai desde clássicos populares como o Vasco Viejo até rótulos de alta complexidade como o Montchenot. A bodega é referência em consistência, autenticidade e no resgate da identidade histórica do vinho argentino.

Maturação

Este é um vinho de estilo "Jovem". É engarrafado cedo e não passa por longos estágios em madeira, justamente para preservar o frescor da fruta e a vivacidade da safra 2024.

Vinhedo

As uvas vêm de vinhedos selecionados em Maipú e Luján de Cuyo. O clima desértico e a alta insolação garantem que a uva Malbec atinja a maturação plena, resultando nesse perfil de "fruta doce" e álcool mais generoso (14%) típico da região.