Cordero con Piel de Lobo Brut
O Cordero con Piel de Lobo Brut é um espumante argentino de Mendoza, da Mosquita Muerta.
As uvas
O corte reúne quatro uvas brancas: Chenin Blanc, Pedro Giménez, Sauvignon Blanc e Torrontés. A Torrontés, uva símbolo da Argentina, traz perfume floral; a Sauvignon Blanc, frescor. É um espumante Brut, seco e fresco. Teor alcoólico de cerca de 12,8%.
Como servir o Cordero con Piel de Lobo Brut
Temperatura ideal
Sirva entre 6 °C e 8 °C.
Harmonização
Aperitivos
- Aperitivos
- Petiscos
Pratos leves
- Saladas
- Frutos do mar