Cava Codorníu Cuvée Clasico Brut (Espumante)

Codorníu, Penedès, Espanha

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Ficha técnica

Composição
Macabeo, Parellada e Xarel-lo
Volume
750 ml
Teor alcoólico
11,5%
Temperatura de serviço
7 a 9 °C
Código de barras (EAN)
8410013381010

Codorníu Cuvée Clásico Brut

O Codorníu Cuvée Clásico Brut é um Cava, espumante espanhol do Penedès, na Catalunha, da Codorníu, a casa que produziu o primeiro Cava pelo método tradicional, em 1872.

Estilo

O corte reúne as uvas clássicas do Cava: Macabeo, Parellada e Xarel·lo. A segunda fermentação acontece na garrafa (método tradicional). É um espumante fresco e seco. Teor alcoólico de cerca de 11,5%.

Como servir o Codorníu Clásico

Temperatura ideal

Sirva entre 6 °C e 8 °C.

Harmonização

Petiscos

  • Tapas
  • Aperitivos

Frutos do mar

Frutos do mar.

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