Yarden Mount Hermon Branco: vinho de Israel
O Mount Hermon Branco é um vinho branco israelense da Golan Heights Winery, dona da marca Yarden e uma das vinícolas mais importantes de Israel. As uvas vêm da região da Galileia e das Colinas de Golã, a maior altitude vinícola do país.
Estilo
Um corte de uvas brancas, fresco e frutado, com acidez agradável. Teor alcoólico de cerca de 13,5%.
Como servir o Mount Hermon Branco
Temperatura ideal
Sirva entre 6 °C e 8 °C.
Harmonização
Cozinha mediterrânea
- Culinária mediterrânea, como homus
- Saladas
Peixes
Peixes grelhados.