Cartuxa Colheita Branco
O Cartuxa Colheita Branco é um vinho branco português do Alentejo, da Fundação Eugénio de Almeida, em Évora, feito com Antão Vaz e Arinto.
Estilo
A Antão Vaz traz a fruta madura e o corpo típicos do Alentejo; a Arinto equilibra com acidez e frescor. Teor alcoólico de cerca de 13%.
Como servir o Cartuxa Colheita Branco
Temperatura ideal
Sirva entre 10 °C e 12 °C.
Harmonização
Peixes
- Peixes
- Bacalhau
Carnes brancas
Carnes brancas.