Casa Ferreirinha Vinha Grande Branco
O Vinha Grande Branco é um vinho branco português do Douro, da Casa Ferreirinha, casa histórica da região, famosa pelo lendário Barca Velha.
O corte
41% Viosinho, 23% Arinto, 20% Rabigato e 16% Gouveio, castas brancas típicas do Douro, plantadas em zonas de altitude. O resultado é um branco fresco e mineral, de acidez viva. Teor alcoólico de cerca de 13%.
Como servir o Vinha Grande Branco
Temperatura ideal
Sirva entre 10 °C e 12 °C.
Harmonização
Peixes e frutos do mar
- Peixes grelhados
- Frutos do mar
Carnes brancas
- Carnes brancas
- Aves
