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Ficha técnica

Tipo: Branco
Uva: Blend
País: Uruguai
Região: Paso Cuello
Produtor: Toscanini
Volume: 750 ml
Teor alcoólico: 12%
Temperatura de serviço: 8°C a 10°C

Toscanini Classic Blanc de Blancs

O Toscanini Classic Blanc de Blancs é um vinho branco uruguaio de Paso Cuello, em Canelones, feito com um corte de Gewürztraminer, Chardonnay e Sauvignon Blanc.

O papel de cada uva

A Gewürztraminer traz perfume floral; a Chardonnay, corpo e textura; a Sauvignon Blanc, acidez e notas cítricas. O resultado é um branco encorpado, com aromas cítricos intensos, pêssego e paladar aveludado com frescor. Teor alcoólico de cerca de 12%.

O terroir

Paso Cuello tem clima temperado com influência oceânica, que favorece a maturação lenta e preserva a acidez.

Como servir o Blanc de Blancs

Temperatura ideal

Sirva entre 8 °C e 10 °C.

Harmonização

Peixes e frutos do mar

Peixes grelhados
Frutos do mar

Carnes brancas

Frango grelhado
Porco

Maturação

Pensado para manter o frescor da fruta, o vinho foca na pureza dos sabores cítricos e de pêssego, garantindo uma experiência viva e refrescante.

Vinhedo

Localizado em Paso Cuello, uma região de clima temperado no Uruguai que favorece a maturação lenta das uvas, preservando o toque mineral e a acidez natural.

Vinho Branco Toscanini Classic Blanc de Blancs