Name: Vinho Tinto 1550 Bras Reserva Cabernet Merlot
Brand: Vinícola Basso

Vinho Tinto 1550 Bras Reserva Cabernet Merlot

Vinícola Basso, Campanha Gaúcha, Brasil

Onde comprar

R$ 79,56

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Ficha técnica

Tipo: Tinto
Uva: Blend
Composição: Merlot, Cabernet Sauvignon
País: Brasil
Região: Campanha Gaúcha
Produtor: Vinícola Basso
Volume: 750 ml
Teor alcoólico: 13%
Temperatura de serviço: 14–15 ºC

1550 Bras Reserva Cabernet Merlot: a Campanha Gaúcha

O 1550 Bras Reserva Cabernet Merlot é um tinto brasileiro elaborado pela Vinícola Basso com Merlot e Cabernet Sauvignon da Campanha Gaúcha, no sudoeste do Rio Grande do Sul, uma das regiões mais promissoras do vinho nacional.

Elaboração

A fermentação é feita em tanques de aço inox com temperatura controlada, seguida de duas semanas de maceração com as cascas. Metade do vinho matura 6 meses em barrica de carvalho, o que traz notas de chocolate, tabaco e especiarias sem esconder a fruta. A Merlot garante textura aveludada; a Cabernet, estrutura. Teor alcoólico de cerca de 13%.

A Campanha Gaúcha

Relevo plano, verões quentes e secos e boa insolação: condições que favorecem a maturação completa das uvas tintas.

Como servir o 1550 Bras Reserva

Temperatura ideal

Sirva entre 14 °C e 16 °C.

Harmonização

Carnes

Medalhão de filé
Costeletas de cordeiro

Aves

Frango assado com cogumelos.

Maturação

Cinquenta por cento do vinho matura em barrica de carvalho por 6 meses, desenvolvendo notas de chocolate, tabaco e especiarias que complementam o perfil frutado da Merlot sem sobrepô-lo. Os outros 50% repousam em aço inox para preservar frescor e acidez. O resultado é um tinto de taninos integrados, textura aveludada e equilíbrio entre fruto e madeira — adequado para consumo a partir do lançamento e com potencial de curta guarda.

Vinhedo

A Campanha Gaúcha, no sudoeste do Rio Grande do Sul, é uma das regiões vitivinícolas mais promissoras do Brasil. Com relevo predominantemente plano, solos profundos franco-argilosos de boa drenagem e clima de influência pampeana — verões quentes e secos, noites frias —, a região favorece a maturação completa da Merlot, uva de casca fina e alta sensibilidade ao terroir. A amplitude térmica entre dia e noite preserva a acidez natural e prolonga o ciclo de maturação, resultando em uvas de cor intensa, fruta madura e taninos sedosos. No 1550 Bras Reserva, esse terroir se traduz diretamente na textura aveludada, nas notas de ameixas e frutas vermelhas do nariz e no paladar refinado e persistente que caracteriza os Merlots da Campanha.