Miolo Lote 43: o ícone da Miolo
O Miolo Lote 43 é um tinto brasileiro e o vinho ícone da Miolo, feito com uvas do lote 43 do vinhedo da família no Vale dos Vinhedos, no Rio Grande do Sul. É elaborado apenas nas melhores safras.
O corte
Cabernet Sauvignon e Merlot, o clássico par bordalês. Tinto de estrutura, fruta madura e potencial de guarda. Teor alcoólico de cerca de 15%.
Como servir o Lote 43
Temperatura e decantação
Sirva entre 16 °C e 18 °C, após decantar.
Harmonização
Carnes
- Cortes nobres
- Cordeiro
Queijos
Queijos curados.