Name: Vinho Tinto 1550 Bras Reserva Cabernet Sauvignon
Brand: Vinícola Basso

Vinho Tinto 1550 Bras Reserva Cabernet Sauvignon

Vinícola Basso, Campanha Gaúcha, Brasil

Onde comprar

R$ 79,56

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Ficha técnica

Tipo: Tinto
Uva: Cabernet Sauvignon
País: Brasil
Região: Campanha Gaúcha
Produtor: Vinícola Basso
Volume: 750 ml
Teor alcoólico: 13.5%
Temperatura de serviço: 14–15 ºC

1550 Bras Reserva Cabernet Sauvignon: tinto para churrasco

O 1550 Bras Reserva Cabernet Sauvignon é um tinto brasileiro feito com 100% Cabernet Sauvignon pela Vinícola Basso, com uvas da Campanha Gaúcha, no sudoeste do Rio Grande do Sul.

Elaboração

Fermentação em aço inox com temperatura controlada e maceração moderada. Metade do vinho matura 6 meses em barrica de carvalho, que acrescenta notas de caramelo, especiarias e leve tosta sem dominar a fruta. Taninos maduros e acidez refrescante. Teor alcoólico de cerca de 13,5%.

A Campanha Gaúcha

Com clima de influência pampeana — verões quentes e secos —, a região permite que a Cabernet Sauvignon amadureça por completo.

Como servir o 1550 Bras Reserva Cabernet Sauvignon

Temperatura ideal

Sirva entre 14 °C e 16 °C.

Harmonização

Churrasco

Picanha e costela no churrasco de fim de semana.

Massas

Massas ao molho vermelho intenso.

Maturação

Cinquenta por cento do vinho matura em barrica de carvalho por 6 meses, conferindo notas de caramelo, especiarias e leve tosta sem dominar o fruto. Os outros 50% permanecem em inox, preservando a frescura e a identidade varietal da Cabernet Sauvignon. Esse equilíbrio entre madeira e aço resulta em taninos integrados, textura aveludada e um vinho com potencial de consumo imediato ou de guarda por alguns anos.

Vinhedo

A Campanha Gaúcha, no sudoeste do Rio Grande do Sul, é uma das regiões vitícolas mais promissoras do Brasil. Com clima de influência pampeana — verões quentes e secos, noites frias e boa amplitude térmica — e solos profundos de textura franco-argilosa com boa drenagem, a região favorece a maturação completa de uvas tintas de pele espessa como a Cabernet Sauvignon. A altitude moderada e a diferença de temperatura entre dia e noite preservam a acidez natural da uva e prolongam o ciclo vegetativo, resultando em uvas com concentração e frescor simultaneamente. No 1550 Bras Reserva, esse terroir se traduz em cor intensa, aromas de frutas escuras maduras, pimentas e especiarias naturais da casta, com um paladar estruturado e equilibrado.