Casa Geraldo Signature Reserva Cabernet Franc
O Signature Reserva Cabernet Franc é um tinto brasileiro feito com 100% Cabernet Franc pela Casa Geraldo, em Andradas, no sul de Minas Gerais, no terroir da Serra da Mantiqueira.
Estilo
Com a dupla poda, a colheita acontece no inverno seco. A Cabernet Franc ganha fruta madura, notas herbáceas e estrutura. Teor alcoólico de cerca de 14,3%.
Como servir o Signature Cabernet Franc
Temperatura ideal
Sirva entre 16 °C e 18 °C.
Harmonização
Carnes
Carnes vermelhas.
Cogumelos
Pratos com cogumelos.