French Roots Pinot Noir
O French Roots Pinot Noir é um tinto francês feito com Pinot Noir, a uva tinta da Borgonha.
Estilo
A Pinot Noir dá tintos de cor mais clara, fruta vermelha delicada — cereja e morango —, taninos leves e boa acidez. É um tinto elegante e versátil à mesa. Teor alcoólico de cerca de 13,5%.
Como servir o French Roots Pinot Noir
Temperatura ideal
Sirva entre 14 °C e 16 °C — a Pinot Noir mostra mais frescor um pouco abaixo dos outros tintos.
Harmonização
Aves
- Aves
- Pato
Cogumelos e peixes
- Cogumelos
- Salmão