Casas del Maipo Cabernet Sauvignon
O Casas del Maipo Cabernet Sauvignon é um tinto chileno, feito com Cabernet Sauvignon pela Viña Marty, sob a supervisão do enólogo Pascal Marty.
Estilo
Solos aluviais e clima mediterrâneo dão condições ideais para a Cabernet. Cor vermelho-rubi, aromas de amoras e ervas frescas; no paladar, ameixas secas e ginjas, com taninos firmes e bem estruturados. Teor alcoólico de cerca de 13%. Um Cabernet de ótimo custo-benefício.
Como servir o Casas del Maipo Cabernet
Temperatura ideal
Sirva entre 16 °C e 18 °C.
Harmonização
Carnes
Carnes vermelhas grelhadas.
Queijos
Queijos maturados.
