Name: Espumante Moscato Sweet Sol Fa Soul Marcelo Pelleriti Mendoza Argentina
Brand: Marcelo Pelleriti Wines

Espumante Moscato Sweet Sol Fa Soul Marcelo Pelleriti Mendoza Argentina

Marcelo Pelleriti Wines, Mendoza, Argentina

Onde comprar

R$ 99,99

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Ficha técnica

Tipo: Espumantes
Uva: Moscato
País: Argentina
Região: Mendoza
Produtor: Marcelo Pelleriti Wines
Volume: 750 ml
Teor alcoólico: 8,0%
Temperatura de serviço: 6°C a 8°C

Sol Fa Soul Moscato: espumante doce de Mendoza

O Sol Fa Soul Moscato é um espumante doce argentino, feito com 100% Moscato em Mendoza. A linha Sol Fa Soul é um projeto pessoal do enólogo Marcelo Pelleriti, um dos nomes mais respeitados do vinho argentino.

Estilo

Elaborado pelo método Charmat, com segunda fermentação em tanques de inox, o espumante preserva a explosão aromática da Moscato. A fermentação é interrompida para manter o açúcar natural da uva. Aromas florais e paladar frutado, com baixo teor alcoólico: 8%. Sem madeira.

Como servir o Sol Fa Soul Moscato

Temperatura ideal

Sirva bem gelado, entre 6 °C e 8 °C.

Harmonização

Sobremesas

Tortas de frutas, como pêssego
Maçã

Queijos

Queijos azuis, como gorgonzola.

Maturação

É um vinho de consumo jovem, engarrafado logo após a estabilização para garantir o máximo de frescor e vivacidade. Não passa por madeira.

Vinhedo

As uvas vêm de vinhedos selecionados em Mendoza, onde o sol abundante garante a maturação perfeita e a concentração de açúcar, essenciais para este estilo de vinho.