Luigi Bosca Blend de Sangre Branco
O Blend de Sangre Branco é um vinho branco argentino de Gualtallary, no Valle de Uco, da Luigi Bosca, vinícola familiar de Mendoza fundada em 1901.
O corte
50% Chardonnay, 35% Semillón e 15% Sauvignon Blanc. A Chardonnay traz estrutura; a Semillón, textura; a Sauvignon Blanc, frescor e aroma. A altitude de Gualtallary garante acidez. Teor alcoólico de cerca de 13,3%.
Como servir o Blend de Sangre Branco
Temperatura ideal
Sirva entre 8 °C e 10 °C.
Harmonização
Peixes e frutos do mar
- Peixes
- Frutos do mar
Aves
Aves com molhos leves.
Brasil