Name: Vinho Branco Ribera Reserva Sauvignon Blanc Chile
Brand: CWC La Peña

Vinho Branco Ribera Reserva Sauvignon Blanc Chile

CWC La Peña, Vale do Maule, Chile

Onde comprar

R$ 72,98

Delwine
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Ficha técnica

Tipo: Branco
Uva: Sauvignon Blanc
País: Chile
Região: Vale do Maule
Produtor: CWC La Peña
Volume: 750 ml
Teor alcoólico: 13.00%
Temperatura de serviço: 8° - 10°C
Código de barras (EAN): 7808731404127

Ribera Reserva Sauvignon Blanc: o Maule em branco

O Ribera Reserva Sauvignon Blanc é um vinho branco chileno do Vale do Maule, feito com Sauvignon Blanc pela CWC La Peña, vinícola familiar com 750 hectares de vinhedos na região.

Estilo

A colheita é manual, e a fermentação é controlada em tanques de aço inoxidável, sem barris de carvalho, para preservar a fruta. Aromas de frutas tropicais e cítricos e paladar refrescante. Teor alcoólico de cerca de 13%.

O terroir

Clima mediterrâneo com influência oceânica e solos aluviais pobres e bem drenados.

Como servir o Ribera Reserva Sauvignon Blanc

Temperatura ideal

Sirva entre 8 °C e 10 °C.

Harmonização

Frutos do mar

Ceviche
Camarões grelhados
Ostras

Pratos leves

Saladas
Queijo de cabra

Maturação

O vinho não passa por maturação em barris de carvalho, preservando sua frescura e realçando as características frutadas e cítricas da Sauvignon Blanc.

Vinhedo

Localizado no Vale do Maule, o vinhedo beneficia-se de um clima mediterrâneo com influências oceânicas, solos aluviais bem drenados e pobres, proporcionando condições ideais para a Sauvignon Blanc expressar sua vivacidade natural.