Casas del Maipo Reserva Cabernet Sauvignon
O Casas del Maipo Reserva Cabernet Sauvignon é um tinto chileno do Valle del Maule, uma das maiores e mais diversas regiões vinícolas do Chile, elaborado pela Viña Marty.
Estilo
A colheita é manual, com fermentação em inox. Como Reserva, o vinho passa por barricas de carvalho, que trazem notas tostadas. Aromas de frutas vermelhas, especiarias e toques de carvalho; encorpado, com taninos elegantes e final persistente. Teor alcoólico de cerca de 14%.
Como servir o Casas del Maipo Cabernet
Temperatura ideal
Sirva entre 16 °C e 18 °C.
Harmonização
Carnes
Carnes vermelhas grelhadas e assadas.
Pratos estruturados
- Ensopados
- Carnes com molho
