Love Red: blend chileno descomplicado
O Love Red é um tinto chileno do Vale Central, um blend que une a estrutura da Cabernet Sauvignon, as especiarias da Carménère e a fruta intensa da Syrah.
Estilo
As uvas de cada variedade fermentam separadamente, e o vinho amadurece em tanques de aço inoxidável, sem madeira, para manter o perfil jovem e frutado. É um tinto macio e equilibrado. Teor alcoólico de cerca de 13%.
O Vale Central
Clima mediterrâneo com excelente insolação, que garante fruta madura.
Como servir o Love Red
Temperatura ideal
Sirva entre 16 °C e 18 °C.
Harmonização
Queijos
- Queijos macios como brie
- De média cura como gouda
Massas
Massas com molhos de carne.
