Name: Vinho Tinto Pinot Noir Casas del Maipo Reserva Chile
Brand: Viña Marty

Vinho Tinto Pinot Noir Casas del Maipo Reserva Chile

Viña Marty, Vale do Maule, Chile

Onde comprar

R$ 87,49

Delwine
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Ficha técnica

Tipo: Tinto
Uva: Pinot Noir
País: Chile
Região: Vale do Maule
Produtor: Viña Marty
Volume: 750 ml
Teor alcoólico: 13.50%
Temperatura de serviço: 16° - 18°C
Barrica: 9 meses de amadurecimento em barrica
Código de barras (EAN): 7808731404257

Casas del Maipo Reserva Pinot Noir

O Casas del Maipo Reserva Pinot Noir é um tinto chileno do Vale do Maule, feito com Pinot Noir nas propriedades da Viña Marty, sob supervisão do enólogo Pascal Marty.

Pinot Noir no Chile

A Pinot Noir é considerada a uva mais exigente do mundo. O Chile mostra que é possível fazer exemplares elegantes sem o preço de um Borgonha.

Estilo

O vinho passa cerca de 9 meses de amadurecimento em barrica de carvalho francês, que traz notas sutis de baunilha e final aveludado. Teor alcoólico de cerca de 13,5%.

Como servir o Casas del Maipo Pinot Noir

Temperatura ideal

Sirva entre 14 °C e 16 °C — a Pinot Noir mostra mais frescor um pouco abaixo dos outros tintos.

Harmonização

Aves

Aves assadas
Carnes brancas

Massas e peixes

Massas com cogumelos
Salmão

Maturação

O vinho amadurece por 10 meses em barris de carvalho francês, conferindo estrutura, notas sutis de baunilha e um final de boca aveludado que prolonga a experiência de degustação.

Vinhedo

Localizado no Vale do Maule, o vinhedo beneficia-se de um clima mediterrâneo com influências oceânicas, solos argilosos e bem drenados, proporcionando condições ideais para a Pinot Noir expressar sua elegância natural.