Ruinart Rosé
O Ruinart Rosé é um Champagne rosé da Ruinart, a casa de Champagne mais antiga, fundada em Reims em 1729. A casa é famosa pela Chardonnay, que dá elegância aos seus champagnes.
Estilo
O corte une Chardonnay e Pinot Noir — parte da Pinot Noir entra como vinho tinto, que dá a cor. Aromas de frutas vermelhas frescas, perlage fina e muita elegância. Teor alcoólico de cerca de 12,5%.
Como servir o Ruinart Rosé
Temperatura ideal
Sirva entre 8 °C e 10 °C.
Harmonização
Peixes
- Salmão
- Atum
Sobremesas
Sobremesas com frutas vermelhas.