El Enemigo Bonarda La Esperanza
O El Enemigo Bonarda La Esperanza é um tinto argentino de Mendoza, da El Enemigo, projeto de Alejandro Vigil e Adrianna Catena.
A Bonarda
A Bonarda é a segunda uva tinta mais plantada da Argentina. Nas mãos da El Enemigo, ganha um estilo sério, com fruta, frescor e taninos macios. Teor alcoólico de cerca de 13,5%.
Como servir o El Enemigo Bonarda
Temperatura ideal
Sirva entre 16 °C e 18 °C.
Harmonização
Carnes
Carnes grelhadas.
Massas
- Massas
- Pizzas