Name: Vinho Tinto Malacara Cabernet Sauvignon Argentina
Brand: Kauzo Estates

Vinho Tinto Malacara Cabernet Sauvignon Argentina

Kauzo Estates, Mendoza, Argentina

Onde comprar

R$ 103,10

Delwine
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Ficha técnica

Tipo: Tinto
Uva: Cabernet Sauvignon
País: Argentina
Região: Mendoza
Produtor: Kauzo Estates
Volume: 750 ml
Teor alcoólico: 14.00%
Temperatura de serviço: 16° - 18°C
Código de barras (EAN): 7798161180916

Malacara Cabernet Sauvignon

O Malacara Cabernet Sauvignon é um tinto argentino de Mendoza, feito com 100% Cabernet Sauvignon de vinhedos próprios da Kauzo Estates.

Elaboração

A colheita é manual, em caixas de 12 kg, com dupla seleção em esteira e mesa vibratória. O vinho faz fermentação malolática completa e envelhece 6 meses em garrafa antes do lançamento. Cor vermelho-rubi intensa e taninos firmes. Teor alcoólico de cerca de 14%.

A Kauzo Estates

Criada por um grupo de amigos, tem três fazendas em Mendoza, incluindo propriedades em La Consulta, no Valle de Uco.

Como servir o Malacara Cabernet Sauvignon

Temperatura ideal

Sirva entre 16 °C e 18 °C.

Harmonização

Churrasco

Picanha
Contrafilé

Queijos

Queijos curados.

Maturação

O vinho passa por fermentação malolática completa e é envelhecido em garrafa por 6 meses antes de ser lançado no mercado, garantindo complexidade e equilíbrio.

Vinhedo

Localizado em Maipú, Mendoza, o vinhedo está a uma altitude de 900 metros acima do nível do mar e possui 15 anos de idade. O clima e o solo da região proporcionam condições ideais para o cultivo da Cabernet Sauvignon, resultando em uvas de alta qualidade.