Petit Montchenot Reserva: o tinto coringa
O Petit Montchenot Reserva é um tinto argentino de Mendoza, feito pela Bodegas López com 50% Malbec e 50% Cabernet Sauvignon das fincas La Marthita (Maipú, plantada em 1940) e Los Carolinos (Agrelo, 1927).
Elaboração
O vinho passa 12 meses em foudres de carvalho francês de 5.000 litros, que integram sem marcar de madeira, e mais 6 meses em garrafa. Chega pronto para beber: aromas de frutas vermelhas e especiarias, corpo médio e paladar muito macio. Teor alcoólico de cerca de 13,8%.
Como servir o Petit Montchenot
Temperatura ideal
Sirva entre 16 °C e 18 °C.
Harmonização
Pizzas
Pizza de calabresa ou portuguesa.
Petiscos
Empanadas de carne.
