Edizione 23 Cinque Autoctoni - Farnese L.

Farnese, Abruzzo, Itália

Garrafa de Edizione 23 Cinque Autoctoni - Farnese L.

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Ficha técnica

Tipo
Tinto
Uva
Blend
País
Itália
Região
Abruzzo
Produtor
Farnese
Safra
2021
Volume
750 ml
Teor alcoólico
14,5%
Temperatura de serviço
16°C a 18°C
Código de barras (EAN)
8019873924407

Farnese Edizione Cinque Autoctoni

O Edizione Cinque Autoctoni é um tinto italiano da Farnese Vini, do Abruzzo. O nome diz tudo: cinco uvas autóctones do sul da Itália.

O corte

Montepulciano (33%), Primitivo (30%), Sangiovese (25%), Negroamaro (7%) e Malvasia Nera (5%). O Montepulciano traz cor e estrutura; o Primitivo, fruta madura; a Sangiovese, acidez. O resultado é um tinto concentrado, de fruta madura e especiarias. Teor alcoólico de cerca de 14,5%.

Como servir o Edizione

Temperatura e decantação

Sirva entre 16 °C e 18 °C, após decantar.

Harmonização

Carnes e massas

  • Carnes vermelhas
  • Massas com ragu

Queijos

Queijos curados.

Composição

Montepulciano(33%), Primitivo(30%) e Sangiovese(25%), Negroamaro(7%), Malvasia Nera(5%)

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