La Bienvenida Malbec: Bernard Magrez em Mendoza
O La Bienvenida Malbec é um tinto argentino de Mendoza, assinado por Bernard Magrez. As vinhas ficam aos pés da Cordilheira dos Andes, com clima seco e altitude.
Estilo
A colheita é manual, com seleção das uvas. O vinho amadurece 6 meses em barris de carvalho francês e americano, que trazem notas sutis de baunilha e especiarias. Cor vermelho profundo, aromas de frutas negras maduras, taninos finos e acidez equilibrada. Teor alcoólico de cerca de 14%.
Como servir o La Bienvenida
Temperatura ideal
Sirva entre 16 °C e 18 °C.
Harmonização
Carnes
Carnes grelhadas.
Massas
Massas com molho vermelho.
