Los Haroldos 4 Estaciones Autumn Malbec
O 4 Estaciones Autumn Malbec é um tinto argentino premium, feito com Malbec do Valle de Uco, em Mendoza, pela Los Haroldos. As vinhas ficam a 1.200 metros de altitude, com clima continental, grande amplitude térmica e solos calcários.
Elaboração
A colheita é manual, com maceração prolongada. O vinho amadurece 14 meses em barris de carvalho francês, que trazem estrutura, baunilha e especiarias. Aromas de frutas negras e paladar poderoso. Teor alcoólico de cerca de 14%.
A linha 4 Estaciones
Cada estação do ano dá nome a um vinho da linha — Autumn (outono) é o Malbec.
Como servir o 4 Estaciones Autumn
Temperatura e decantação
Sirva entre 16 °C e 18 °C, após decantar.
Harmonização
Carnes nobres
- Bife ancho
- Entrecôte
Queijos
- Queijos duros
- Curados
